Nutellotti

por - enero 25, 2017

¡Buenas a tod@s!

El otro día, la Web de María Lunarillos compartió la receta de las galletas Nutellotti y a mí... se me han antojado. Por eso, hoy os traigo una receta muy sencilla y en la que solo necesitaremos tres ingredientes.

¿A qué estás esperando para probar estos deliciosos bocaditos de Nutella? Ponte el delantal y vamos al lío 🙂

Ingredientes (12 galletas):
180 gr. de Nutella o crema de cacao con avellanas
150 gr. de harina
1 huevo
1 cucharada de Nutella para decorar

Elaboración:
En un bol, mezclar la Nutella junto con el huevo hasta que adquiera una mezcla homogénea.



Agregar la harina tamizada y mezclar bien con una espátula hasta que se absorba por completo la harina.



Coger pequeñas porciones de masa, yo me he ayudado de una cuchara para helados, y dar forma de bola con las manos. Colocar las bolitas sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y con el dedo índice, aplastar las bolitas por el centro.




Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo y hornear las galletas durante 10 minutos a la misma temperatura. Fuera del horno, dejar reposar sobre la bandeja 10 minutos, después pasar las galletas a una rejilla y dejar enfriar por completo.

Introducir una cucharada de Nutella en una manga pastelera con boquilla de estrella y decorar las Nutellotti.


¡Nutella en vena! 😍😍😍


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4 comentarios

  1. ¡Buenos días Mª Jesús! Qué bueno lo de Nutella en vena, es un eslogan bestial y desde luego una presentación inmejorable para estos nutellotis de los que ya entran ganas de probar desde el primer paso a paso. Sencillos e irresistiblemente adictivos.
    ¡Saludos y que disfrutes de un fantástico finde!

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    1. Jajaja, ¡gracias Jose Manuel!
      Para mí todo es en vena: la Nutella, la Nocilla, la panceta... jajaja.
      Feliz finde :)

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  2. Apuesto por esta receta ! Me ha encantado ! Parece súper sencilla!
    El domingo te cuento el resultado, pero una duda, a mí me encanta la nocilla blanca, si las hago con blanca y negra puede quedar bien no?

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    1. Hola Elena, no creo que tengas problema así que prueba a hacerla ¿que mejor manera que descubrir si queda bien experimentando? 😁😘😘

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