Tostadas francesas - Frech toast

By 9:49 ,


¡Domingo! Hoy desayunamos algo especial... Ricas, fáciles y puedes acompañarlas con lo que más te guste. No digo más... :P Ah, por cierto, son tostadas francesas, también conocidas como French toast <3 

Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde cortadas a la mitad
100 ml. de leche
2 huevos
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
1 pizca de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Para acompañar:
Frutas a elegir: arándanos, fresas, moras, frambuesas, plátano, etc.
Sirope de caramelo, arce, miel...

Elaboración:
En un bol, batimos los huevos junto con el azúcar, la canela, la sal, la leche y la esencia de vainilla.
Ponemos una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Pasamos el pan por la mezcla de huevos y leche. Lo ponemos directamente en la  sartén.
Después de 1 o 2 minutos le damos la vuelta. Hacemos lo mismo con el resto de rebanadas.


Servimos con las frutas que más nos gusten y un poquito de sirope o miel.


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