Sorbete de cerezas y frambuesa

By 13:28



¡Bienvenido julio y bienvenido fin de semana!
Ya está aquí el calor pegajoso y molesto que nos quita todas las energías. Hay muchas alternativas para combatirlo y ¿qué mejor que un rico sorbete de cerezas y frambuesa? ¡Frescor puro!
Así que, cuando el calor aprieta... prepara esta receta :)
No se tarda nada y quedarás con una clase ¡que no se puede aguantar!

Ingredientes:
200 gr. de cerezas
350 gr. de helado de frambuesa
2 hojas de hierbabuena
8 cubitos de hielo
50 ml. de leche (puede ser de vaca, coco, almendras... o bien sustituir por agua o alguna bebida alcohólica)
Cerezas + Hierbabuena para decorar

Elaboración:
Lavar, quitar el rabito y deshuesar las cerezas.


En un vaso batidor poner todos los ingredientes: hielo, helado, cerezas, hojas de hierbabuena y leche.
Triturar todo muy bien.


Servir los sorbetes en unas copas y adornar con cerezas y hojas de hierbabuena.




Un espectáculo para nuestro paladar. ¡SALUD!

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